玉乃光を嗜む | 鹿嶋市神栖市居酒屋で宴会・飲み会なら全席個室

文化を紡ぐ相手 ― 玉乃光とやぐら

出会いは、思想だった

やぐらは、居酒屋でありながら「文化を味わう空間」でありたいと願ってきました。

そんな想いを持っていたある日、出会ったのが玉乃光酒造でした。

彼らは、酒を「売るもの」ではなく、「紡ぐもの」として捉えていた。

純米酒しか造らず、時代に迎合せず、ただまっすぐに“日本酒文化”と向き合ってきた。その姿に、私たちは深く感化されました。

ともに醸すという選択

玉乃光の酒に初めて触れたとき、「これを置きたい」と思ったのではありません。「この人たちと、一緒に文化をつくりたい」──そう思ったのです。

だからこそ、やぐらは玉乃光と提携する道を選びました。
それは「良い酒を仕入れる」ためではなく、「一緒に酒文化を次代につなげるため」の選択です。

梁と柱と、酒の佇まい

京都の蔵元と、鹿嶋の居酒屋。地理的には遠くても、酒文化を真剣に見つめる姿勢は同じでした。

やぐらの梁と柱の中に、玉乃光の酒が注がれる── その瞬間から、この空間もまた“文化を醸す場所”になったのだと思います。。

「酒造りとは、文化のバトンを手渡す営みだと考えています」

このたび、茨城・鹿嶋という歴史ある地で“やぐら”様と共に酒文化を紡ぐ機会をいただき、大変光栄に思っております。
“味わう”だけでなく、“感じる”お酒を、皆さまとご一緒に。

―― 玉乃光酒造蔵元・〇〇〇〇